孕17周吃四季豆有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：8249

孕17周适量食用四季豆有助于胎儿发育和孕妇健康，其富含叶酸、膳食纤维及矿物质，可预防胎儿神经管畸形、缓解便秘并补充孕期所需营养。

1. 促进胎儿发育
   四季豆是天然的叶酸来源，每100g含27.7μg叶酸，能降低胎儿神经管缺陷风险，同时磷、铜等矿物质有助于胎儿骨骼、牙齿及毛发的健康发育。

2. 缓解孕期便秘
   丰富的膳食纤维（每100g含1.5g）可刺激肠道蠕动，改善孕激素导致的消化迟缓，减少便秘困扰，提升孕妇舒适度。

3. 补充孕期营养
   提供植物蛋白、维生素A/C/E及钾、铁等微量元素，增强孕妇免疫力，预防贫血，稳定血压，减轻孕期水肿和抽筋现象。

注意：四季豆需彻底煮熟以避免皂苷中毒，建议搭配均衡饮食，避免过量引发胀气。