孕20周吃葫芦有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：68

孕20周适量吃‌葫芦‌有助于‌补充水分和膳食纤维‌，‌促进消化‌，还能提供‌维生素C、钾等孕期所需营养素‌。但需注意‌彻底煮熟‌避免葫芦素中毒风险，‌脾胃虚寒者慎食‌。

1. ‌营养补充‌
   葫芦含水量高达95%，能有效缓解孕期口干；含维生素C增强免疫力，钾元素帮助调节血压。嫩葫芦的膳食纤维（每100克约1.2克）可预防孕中期便秘。

2. ‌低热量控体重‌
   葫芦热量仅15-20千卡/100克，清炒或煮汤既能增加饱腹感，又避免孕期体重过快增长，适合妊娠糖尿病孕妇作为加餐选择。

3. ‌传统食疗价值‌
   中医认为葫芦性平，煮水饮用可辅助缓解孕期水肿；搭配鲫鱼炖汤能促进乳汁分泌，为产后哺乳做准备。

4. ‌食用注意事项‌
   必须彻底加热破坏葫芦素（苦味成分），发芽老葫芦毒性较强应丢弃；建议每周食用2-3次，每次不超过200克，避免引起肠胃不适。

孕20周饮食需注重多样性，葫芦可作为夏季补水食材，但不可替代主食营养。若食用后出现恶心、腹泻，需立即停食并就医。