孕26周吃卷心菜有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：4069

孕26周吃卷心菜的好处包括‌补充叶酸促进胎儿神经发育‌、‌丰富膳食纤维缓解便秘‌、‌低热量控制体重增长‌，以及‌维生素K增强骨骼健康‌。以下是具体分析：

1. ‌叶酸含量高‌
   卷心菜是天然的叶酸来源，每100克约含43微克叶酸。孕中期胎儿神经系统快速发育，充足的叶酸能降低神经管缺陷风险，同时帮助母体红细胞生成。

2. ‌改善消化问题‌
   富含的膳食纤维（2.5克/100克）能增加肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘症状。其水分含量超过90%，还可预防脱水引发的假性宫缩。

3. ‌营养密度高且低卡‌
   热量仅25千卡/100克，适合需要控制体重的孕妇。含维生素C（36毫克/100克）提升铁吸收率，辅助预防妊娠贫血。

4. ‌维生素K支持骨骼‌
   每份提供76%每日所需维生素K，该营养素能促进钙质沉积，对胎儿骨骼形成及孕妇预防骨质疏松均有助益。

注意事项：建议焯水后食用以减少硫苷类物质对甲状腺的影响，每日摄入量控制在200克以内，腹胀时需减量。合理搭配鱼类或豆类可进一步提升营养价值。