孕27周吃木耳有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：2421

‌孕27周适量吃木耳对孕妇有三大好处：补铁预防贫血、增强免疫力、促进胎儿发育。‌ 木耳富含铁、膳食纤维和多糖等营养成分，是孕期理想的健康食材之一。

1. ‌补铁预防贫血‌
   木耳的铁含量较高（约185mg/100g干木耳），能帮**妇预防缺铁性贫血。孕期血容量增加，对铁的需求量上升，每周吃1-2次木耳（每次10-15g干木耳泡发）可辅助补充铁质，建议搭配维生素C丰富的食物（如青椒、橙子）提升吸收率。

2. ‌增强免疫力‌
   木耳多糖具有调节免疫的功能，能激活巨噬细胞活性。孕27周时胎儿快速生长，孕妇免疫力易波动，适量食用木耳可降低感冒风险。注意充分煮熟（焯水3分钟以上），避免食用变质或久泡的木耳。

3. ‌促进胎儿神经发育‌
   木耳含有少量叶酸（约38μg/100g）和B族维生素，对胎儿脑神经发育有辅助作用。其膳食纤维还能缓解孕期便秘，但腹泻期间需暂停食用。

‌提示‌：健康孕妇每周食用2-3次为宜，避免过量。妊娠糖尿病或脾胃虚寒者需咨询医生，选购时选择无霉变、杂质少的优质木耳。