孕27周吃蚶有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：2292

孕27周适量食用蚶（如血蚶、毛蚶等）可补充优质蛋白质、铁和锌，有助于预防孕期贫血并促进胎儿发育，但需确保彻底煮熟以避免寄生虫风险。

1. 营养优势
   蚶富含易吸收的血红素铁，对预防孕妇缺铁性贫血尤为重要；其蛋白质含量高且氨基酸组成优质，支持胎儿组织生长；锌元素则有助于免疫系统和神经发育。

2. 食用注意事项
   必须高温烹煮至全熟，杀灭可能存在的寄生虫（如肝吸虫）；避免生腌或半生做法。每周建议不超过1-2次，每次少量，防止重金属累积风险。

3. 替代选择与搭配
   若对蚶过敏或担心卫生问题，可通过瘦肉、动物肝脏或深绿色蔬菜补充铁和蛋白质。搭配维生素C（如橙子）能提升铁吸收率。

孕期饮食需以安全为前提，蚶可作为营养补充选项之一，但务必咨询医生并根据体质调整。