孕28周吃蕹菜有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：5701

‌孕28周适量食用蕹菜（空心菜）有助于补充叶酸、铁和膳食纤维，促进胎儿发育并缓解孕妇便秘问题。‌

1. ‌补充叶酸‌
   蕹菜富含叶酸，对胎儿神经管发育至关重要，孕28周仍需要持续摄入，以降低早产和发育异常风险。

2. ‌预防贫血‌
   含铁量较高，能辅助改善孕期贫血，搭配维生素C丰富的食物（如番茄）可提升吸收率。

3. ‌缓解便秘‌
   膳食纤维促进肠道蠕动，减少孕中晚期常见的便秘困扰，同时帮助控制血糖波动。

4. ‌低热量高营养‌
   热量低且含钙、维生素A等，适合控制体重的同时满足母婴营养需求，但需彻底清洗避免寄生虫风险。

‌注意：焯水后凉拌或快炒能保留更多营养，避免过量食用以免影响钙吸收。‌