孕18周5天可以吃河蚬吗

有家健康网 2025-05-10阅读量：8055

**孕18周5天可以适量食用完全煮熟的河蚬，但需避免生食或半生不熟，以防寄生虫感染风险。**河蚬富含蛋白质和矿物质，对孕妇营养有益，但必须确保烹饪彻底杀灭寄生虫，同时注意食材新鲜度及个人体质是否过敏。

关键注意事项

1. 彻底煮熟：河蚬可能携带寄生虫（如肝吸虫），需高温烹煮至完全开口，避免凉拌、醉蚬等生食做法。
2. 食材来源：选择正规渠道购买，避免污染水域产出的河蚬，降低重金属或细菌污染风险。
3. 适量食用：过量可能引发消化不良或过敏，建议单次食用量不超过10-15颗，并观察身体反应。
4. 替代选择：若担心风险，可选择更安全的贝类（如蛤蜊、牡蛎）或通过鱼类、豆类补充相似营养。

孕期饮食需以安全为先，河蚬并非禁忌但需严格处理。如有腹泻、腹痛等不适，应立即就医。