怀孕14周吃葛根有什么好处

有家健康网 2025-05-11阅读量：9050

怀孕14周适量食用葛根可带来缓解孕吐不适、补充孕期关键营养、辅助调节血糖代谢三大核心益处。葛根作为天然食材，其活性成分在孕中期能温和支持母婴健康，但需注意用量与个体适应性。

1. 缓解妊娠反应
   葛根含黄酮类物质（如葛根素）能调节激素水平，抑制胃酸分泌，减轻孕14周仍存在的恶心、食欲不振症状。其温润质地可制成葛根羹或冲泡粉剂，避免空腹刺激肠胃。

2. 营养强化组合
   每100克葛根含12种氨基酸（包括胎儿发育必需的组氨酸）、钙（58mg）、铁（5.3mg）及硒元素，可协同预防孕中期贫血、抽筋等问题。建议与富含维生素C的食材（如红枣）搭配，提升铁吸收率。

3. 代谢平衡支持
   葛根中的膳食纤维（约2.4g/100g）与低升糖指数特性（GI值≤30），能延缓糖分吸收，降低妊娠糖尿病风险。需注意：每日摄入量不宜超过30克鲜葛根或10克葛根粉，避免过量引发腹胀。

食用提示：优先选择无添加的纯葛根粉，食用前用温水调成半透明糊状更易消化；出现胎动异常或胃肠敏感者应停止食用并咨询产科医生。