怀孕第23周吃苜蓿有什么好处

有家健康网 2025-05-12阅读量：6174

怀孕第23周适量食用苜蓿能​​补充铁元素预防贫血​​、​​缓解便秘​​并​​提供多种维生素和矿物质​​，对孕妇和胎儿发育均有助益，但需注意清洗彻底、煮熟食用及控制摄入量（每日不超过200克）。

1. ​​预防缺铁性贫血​​：苜蓿富含铁元素和维生素B族，可促进血红蛋白合成，降低孕期贫血风险，尤其对妊娠期常见的缺铁性贫血有辅助改善作用。
2. ​​促进消化与缓解便秘​​：其膳食纤维能刺激肠道蠕动，减少孕期因激素变化导致的便秘问题，同时帮助排出体内毒素。
3. ​​营养全面支持胎儿发育​​：含维生素C、K及钙、磷等矿物质，维生素C增强免疫力，维生素K预防出血，钙质则有助于胎儿骨骼形成。
4. ​​低热量高蛋白​​：作为植物性优质蛋白来源，苜蓿可满足孕期营养需求而不增加过多热量，适合控制体重的孕妇。

需注意苜蓿含草酸，过量可能影响钙吸收，且脾胃虚寒者应慎食。建议选择新鲜嫩叶，清炒或焯水后凉拌，避免生食或过量。若有过敏或不适，应立即停用并就医。