怀孕第24周吃扁豆有什么好处

有家健康网 2025-05-12阅读量：3380

怀孕第24周适量食用扁豆对母婴健康有多重益处：​​促进胎儿骨骼发育​​、​​预防孕期贫血​​、​​缓解便秘​​，且富含蛋白质和叶酸等关键营养素。需注意煮熟食用并控制摄入量，避免上火或胃肠不适。

1. ​​胎儿发育支持​​：扁豆富含钙、磷、镁等矿物质，直接参与胎儿骨骼和牙齿的形成。其蛋白质含量（干豆20.4%）甚至高于部分肉类，为胎儿组织生长提供优质原料。
2. ​​贫血预防​​：每100克扁豆含铁19.2mg，是孕期补血的天然选择，配合叶酸（预防神经管缺陷）和维生素B族，协同改善母体造血功能。
3. ​​消化健康​​：6.5g/100g的膳食纤维可缓解孕中晚期便秘，温和促进肠道蠕动，减少胀气风险。
4. ​​营养密度高​​：含锌（1.9mg）、硒（32μg）等微量元素，增强孕妇免疫力；维生素E（1.86mg）作为抗氧化剂保护细胞。

​​提示​​：建议将扁豆彻底煮透以消除天然毒素，每周食用2-3次，每次约50克。可搭配维生素C丰富的食物（如彩椒）提升铁吸收率，但避免与钙片同食影响矿物质吸收。