孕28周5天吃马铃薯有什么好处

有家健康网 2025-05-12阅读量：3100

孕28周5天适量食用马铃薯，可补充孕期所需营养（如钾、维生素C和膳食纤维），促进胎儿发育、缓解便秘，并有助于预防妊娠高血压。

1. 营养补充与胎儿发育
   马铃薯富含淀粉、蛋白质、维生素B族（尤其是B6）和钾等矿物质，能为孕妇提供能量，支持胎儿神经系统发育。其中维生素B6可缓解孕吐，钾元素帮助平衡血压，降低妊娠高血压风险。

2. 缓解孕期便秘
   膳食纤维含量高，能促进肠道蠕动，减少胆固醇堆积，改善孕中晚期常见的便秘问题。建议蒸煮或炖汤等清淡做法，避免油炸或辛辣调味。

3. 注意事项
   避免食用发芽或变绿的马铃薯（含龙葵素毒素），且不宜替代主食，需控制摄入量以防影响其他营养吸收。

孕期饮食需多样化，马铃薯作为健康食材之一，合理食用可兼顾营养与健康。