以为吃素就一定不会得高血脂其实这可能存在误解

有家健康网 2025-05-13阅读量：8333

吃素不一定能完全避免高血脂。

这就好比一辆汽车，即使你只给它加了特定类型的“油”（吃素），但如果汽车本身的“零件”（身体代谢能力）出了问题，或者“油路”（血液循环系统）不畅，还是可能会出现故障（高血脂）。吃素能减少脂肪的摄入，但身体自身也会合成一些脂肪物质，如果代谢紊乱，脂肪不能正常消耗和排出，就会在血液中积累。而且有些素食，比如精制的碳水化合物、油炸的豆制品等，如果过量食用，也可能转化为脂肪，增加高血脂的风险。

相关 QA：
问题 1：高血脂患者可以吃鸡蛋吗？ 回答：可以适量吃鸡蛋，尤其是蛋清，蛋黄含胆固醇较高，应少量食用。
问题 2：高血脂能通过运动治愈吗？ 回答：运动有助于控制血脂，但不能单纯依靠运动治愈高血脂，还需要结合饮食等综合调理。
问题 3：高血脂会遗传吗？ 回答：部分高血脂具有遗传倾向，如果家族中有高血脂患者，其他人患病的风险可能会增加。