认为清淡食物不含油就是低热量大错特错

有家健康网 2025-05-13阅读量：4194

这种看法确实是错误的。清淡食物不是单纯指不含油，其热量高低不能仅以此判断。

打个比方，就像我们看一本书，不能只看封面就说它的内容好不好。清淡食物可能只是烹饪方式相对简单、调料使用较少，但食物本身的成分依然会影响热量。比如一些蔬菜，即使烹饪时油少，但如果量很大，热量也不可小觑。又比如一些坚果，虽然看起来清淡，但本身富含油脂，热量较高。所以不能简单地认为清淡食物就一定是低热量的。

QA：- 问：那什么样的食物才算低热量食物？ 答：一般来说，蔬菜、水果、部分谷物以及瘦肉、鱼类等富含蛋白质但脂肪含量低的食物，通常热量相对较低。- 问：吃清淡食物对身体有哪些好处？ 答：清淡食物有助于减轻肠胃负担，降低患高血压、高血脂等疾病的风险，还能让身体更好地吸收营养。- 问：低热量食物吃多了会胖吗？ 答：如果摄入的总热量超过了身体消耗的热量，即使是低热量食物，吃多了也可能导致体重增加。