慢性病患者吃鲢鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-14阅读量：1824

慢性病患者吃鲢鱼有以下好处：

1. 降低高血压风险：鲢鱼富含钾元素（277毫克/100克），有助于扩张血管，降低血压。研究表明，从鲢鱼中提取的降血压肽对高血压患者具有显著降压效果。
2. 稳定血糖水平：鲢鱼富含镁、磷等微量元素，这些成分可促进胰岛素分泌，帮助糖尿病患者维持血糖平衡。
3. 增强免疫力：鲢鱼富含优质蛋白质（18.4%），有助于增强慢性病患者的免疫力和抵抗力。
4. 改善心血管健康：鲢鱼中的不饱和脂肪酸和欧米伽-3成分，有助于降低胆固醇、预防心脑血管疾病。

鲢鱼因其丰富的营养成分和健康功效，是慢性病患者饮食中的优质选择，有助于降低高血压、稳定血糖、增强免疫力和改善心血管健康。