肿瘤患者吃甘薯有什么好处

有家健康网 2025-05-15阅读量：1662

‌肿瘤患者适量食用甘薯有助于增强免疫力、抗氧化及调节肠道功能‌。甘薯富含膳食纤维、β-胡萝卜素和多种维生素，对改善放化疗副作用、抑制癌细胞生长有一定辅助作用。以下是具体益处：

1. ‌增强免疫力‌：甘薯中的维生素C和β-胡萝卜素能促进免疫细胞活性，帮助患者抵抗感染，降低治疗期间的并发症风险。
2. ‌抗氧化防癌‌：紫薯含花青素，橙薯含类胡萝卜素，这些抗氧化成分可中和自由基，减少细胞DNA损伤，潜在抑制肿瘤发展。
3. ‌缓解便秘‌：膳食纤维促进肠道蠕动，改善化疗导致的便秘问题，同时维护肠道菌群平衡，提升营养吸收效率。
4. ‌稳定血糖‌：甘薯升糖指数较低，适量食用可避免血糖剧烈波动，适合合并糖尿病的肿瘤患者。

注意选择蒸煮等健康烹饪方式，避免油炸或高糖加工。个体情况不同，建议结合医生或营养师指导调整饮食方案。