肿瘤患者吃菱角有什么好处

有家健康网 2025-05-15阅读量：9380

​​肿瘤患者吃菱角可补充营养、辅助抗癌、缓解不适症状，但需注意食用方式和量，且菱角不能替代正规治疗。​​

菱角是菱科植物菱的果肉，肿瘤患者食用有一定的益处。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素A、B、C、E）和多种微量元素（如葡萄糖等），能为肿瘤患者补充身体所需的营养，有助于维持身体正常的生理功能。研究发现菱角具有一定的抗癌作用，其含有的AH - 13抗癌物质，对腹水型癌细胞的变性和组织增生有明显的抑制作用，日本还以菱角为主要成分制成了抗癌药WTTC，且有相关试验表明菱角乙醇浸出液有抗癌作用，用菱角同粳米煮粥或加薏苡仁煮粥，适宜消化道癌、乳腺癌和宫颈癌等患者食用。菱角能起到缓解不适症状的作用，例如它有清热除烦、益气健脾等功效，中医认为其可用于改善相关不适。菱角还有解酒毒、利尿等作用，在一定程度上也能帮助患者减轻身体的负担。

需要注意的是，虽然菱角有一定益处，但它不能替代正规的肿瘤治疗方法，肿瘤患者应在医生指导下进行规范治疗。食用菱角也要控制量，并且不宜生吃，以防寄生虫污染，脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者更要谨慎食用。