心理健康患者吃核桃有什么好处

有家健康网 2025-05-15阅读量：1291

​​心理健康患者吃核桃能补充不饱和脂肪酸等营养，调节大脑功能、改善情绪、提升睡眠质量等，助力心理健康。​​

核桃富含欧米伽-3脂肪酸，尤其是Omega-3中的DHA和EPA成分，可增加大脑神经递质5-羟色胺（5-HT）合成，减少血浆促皮质素释放激活因子水平，从而调节情绪稳定性，缓解焦虑、抑郁等负面情绪。其含有的镁元素能进一步作用于神经系统，舒缓紧张情绪，而褪黑素成分可改善睡眠质量，充足睡眠对情绪恢复有重要帮助。

核桃中的抗氧化剂（如维生素E）能保护大脑免受自由基损伤，提升认知功能，延缓脑部退化，降低患老年痴呆症等风险。核桃含有大量蛋白质和维生素B族，是神经细胞修复的重要成分，可缓解因神经衰弱引起的记忆力下降、注意力不集中等问题。

多项研究显示，核桃能通过提高血液中5-HT浓度，增强心理调节能力。例如，其联合龙眼等食物使用，可进一步促进神经递质平衡，缓解抑郁与焦虑。食物作用有限，需配合药物、心理咨询等专业治疗，且需控制食用量避免热量过剩。

心理健康患者日常可将核桃作为辅食搭配均衡饮食，但需明确其不能替代正规治疗。若症状持续，应尽早寻求专业帮助，配合科学方案实现康复。