重症患者吃猪油有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：4487

‌重症患者适量食用猪油的主要好处包括：提供高密度能量、促进脂溶性维生素吸收、改善食欲以及辅助细胞修复。‌

1. ‌快速补充能量‌
   猪油富含饱和脂肪酸，每100克约含900千卡热量，能为重症患者提供高效能量支持，尤其适合消化功能弱、急需营养补充的人群。

2. ‌增强脂溶性维生素吸收‌
   猪油中的脂肪可帮助溶解维生素A、D、E、K，促进这些营养素被人体利用，对维持免疫力、骨骼健康和伤口愈合有积极作用。

3. ‌刺激食欲与改善口感‌
   重症患者常因治疗或药物副作用导致食欲不振，猪油的香气能提升食物风味，增加进食意愿，避免营养不良。

4. ‌支持细胞膜修复‌
   猪油含有一定比例的油酸和亚油酸，这些脂肪酸是细胞膜的重要组成成分，适量摄入有助于受损组织的修复。

‌注意‌：猪油虽有益，但需严格控制摄入量（每日建议10-15克），避免加重心血管负担。患者应在医生或营养师指导下合理食用。