心脑血管疾病患者吃田螺有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：5566

心脑血管疾病患者适量食用田螺有助于补充优质蛋白、调节血压和改善贫血，其富含的铜元素还对心脏功能有积极影响。

1. 营养丰富，支持心血管健康
   田螺含有高蛋白、低脂肪，且富含维生素B族（如B1、B2）和矿物质（钙、铁、磷），能维持电解质平衡，辅助调节血压。其中的铜元素尤其关键，可促进心脏和血管的正常功能，对中枢神经和免疫系统也有益处。

2. 清热利水，减轻身体负担
   田螺具有清热利湿、解毒的功效，能帮助代谢体内多余水分，缓解水肿问题，间接降低心脏负荷。

3. 改善贫血与免疫功能
   铁和维生素B12等成分可缓解贫血，而蛋白质和维生素D能增强免疫力，对术后或体弱的心脑血管患者尤为有益。

需注意：食用前需彻底煮熟以避免寄生虫风险，合并高血脂或肾功能不全者应控制摄入量。合理搭配膳食，田螺可作为心脑血管患者的健康选择之一。