消化系统疾病患者吃籼米有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：4618

**消化系统疾病患者适量食用籼米，可显著改善消化功能、缓解胃部不适，并辅助提供稳定能量。**其低脂肪、易吸收的特性尤其适合胃病、肠炎等患者，具体益处如下：

1. 养胃助消化
   籼米含直链淀粉，煮后松软易消化，减轻胃肠负担。其米汤能刺激胃液分泌，促进脂肪吸收，适合胃炎或术后恢复期人群。

2. 调节肠道健康
   丰富的膳食纤维可增加粪便体积，预防便秘，同时减少胆固醇吸收，对肠易激综合征或慢性肠炎患者有益。

3. 稳定血糖与能量供应
   血糖指数适中，避免血糖剧烈波动，适合糖尿病患者；碳水化合物提供持久能量，帮助体弱患者维持日常活动。

4. 低刺激且营养均衡
   低脂肪、低胆固醇的特性减少消化系统负担，同时富含B族维生素和矿物质，弥补患者因饮食限制导致的营养不足。

总结：籼米是消化系统疾病患者的理想主食选择，但需注意适量食用，并搭配其他易消化食物以均衡营养。