神经系统疾病患者吃榛子有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：9079

榛子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对神经系统疾病患者具有健脑益智、改善神经代谢和缓解疲劳的显著益处。

1. 促进脑部健康
   榛子中的不饱和脂肪酸（如亚油酸）和锌、锰等矿物质能增强脑细胞活力，改善脑循环与供血，帮助提升记忆力及判断力，尤其适合脑力劳动者或认知功能减退人群。

2. 调节神经代谢
   其丰富的维生素B1、B2和烟酸可维持神经系统正常功能，缓解焦虑或疲劳；蛋白质和氨基酸还能兴奋大脑神经，辅助改善脑神经传导效率。

3. 缓解便秘与消化问题
   榛子油脂含量高，能润滑肠道、促进排便，减轻神经系统疾病患者常见的便秘问题，同时天然香气有助于开胃消化。

4. 提供能量支持
   每克脂肪产生9千卡热量，快速补充体力，对抗疾病导致的疲劳感，适合需要恢复能量的患者日常食用。

小提示：每日建议适量食用（约20-30克），避免过量摄入油脂，可搭配酸奶或麦片以增强吸收效果。