神经系统疾病患者吃高良姜有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：8394

​​神经系统疾病患者吃高良姜可改善神经递质平衡、抑制炎症反应、保护神经元并缓解多类疾病症状。​​

高良姜中的活性成分如黄酮类化合物（高良姜素、山柰酚等）通过提升多巴胺、5-羟色胺等神经递质的合成与释放，改善帕金森病患者的运动障碍并调节情绪。其抗氧化特性可清除自由基，减少氧化应激对神经元的损害，尤其对阿尔茨海默病中β-淀粉样蛋白聚集引发的毒性具有抑制作用。研究中还发现高良姜能抑制肿瘤坏死因子-α（TNF-α）和白细胞介素-1β（IL-1β）等炎症因子，阻断核转录因子-κB（NF-κB）通路，缓解脑缺血再灌注或缺血性卒中后的炎症反应。高良姜通过激活AKT/mTOR信号通路减少神经元凋亡，并对α-突触核蛋白聚集形成干预，为帕金森病提供辅助治疗效果。在缓解抑郁症方面，高良姜可调节5-羟色胺水平并改善下丘脑-垂体-肾上腺轴功能，缩短强迫游泳测试中小鼠的不动时间。其镇痛作用则能有效减轻周围神经病变中的炎症性疼痛，增强神经再生能力。尽管临床应用前景广阔，高良姜的最佳剂量与安全性仍需进一步研究，建议在医师指导下使用以避免副作用风险。