降温食物中毒怎么办

有家健康网 2025-05-16阅读量：176

​​食物中毒伴随发热时，需立即停止进食可疑食物，并通过物理降温（如冰敷、温水擦拭）和补液缓解症状，若体温超过38.5℃或出现持续呕吐、意识模糊，必须紧急就医。​​

1. ​​物理降温​​：用湿毛巾擦拭额头、腋窝、腹股沟等大血管分布区域，或包裹冰袋冷敷。避免酒精擦拭，以防刺激皮肤或与药物相互作用。体温低于38.5℃时优先选择多饮水、清淡补液（如淡盐水或口服补液盐），促进毒素代谢。

2. ​​紧急处理​​：

   • ​​催吐​​：进食1-2小时内且意识清醒者，可饮用温盐水或手指刺激咽喉催吐，减少毒素吸收。
   • ​​导泻与解毒​​：超过2小时且精神尚可时，遵医嘱服用缓泻药；误食变质海鲜可稀释食醋服用，牛奶或蛋清保护胃黏膜。

3. ​​医疗干预​​：持续高烧、脱水（口干、眼窝凹陷）或休克症状需静脉补液，医生可能开具抗生素或解热药（如布洛芬）。保留呕吐物或食物样本供检测。

​​预防胜于治疗​​：日常注意食材新鲜度、生熟分开存储，彻底加热食物。出现中毒症状后，避免自行用药掩盖病情，及时就医是关键。