高血压患者吃猪心有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：7294

高血压患者适量食用猪心可补充优质蛋白、钾元素及B族维生素，有助于改善心悸和睡眠质量，但需注意胆固醇含量，避免过量食用。

1. 营养补充与心脏健康
   猪心富含蛋白质、铁、锌及B族维生素，能增强心肌营养，缓解功能性心悸或神经性心脏不适。其钾元素可辅助调节血压，但需搭配低盐饮食。

2. 改善睡眠与气血
   传统医学认为猪心具有安神功效，对失眠、多梦有一定缓解作用。适量食用可促进气血循环，改善面色苍白等气血不足症状。

3. 食用注意事项
   合并高血脂或冠心病的高血压患者需谨慎，因猪心胆固醇较高，过量可能增加血液黏稠度。建议每周不超过1-2次，每次50-100克，优先选择清炖或凉拌等低脂做法。

高血压患者可将猪心作为食疗辅助，但需结合自身健康状况控制摄入量，并坚持药物治疗与定期监测。