腿骨折恢复慢 这样吃让你加速康复

有家健康网 2025-03-29阅读量：5996

腿骨折恢复慢时，可通过摄入富含蛋白质、钙质、维生素D、维生素C以及锌的食物来加速康复，还可在必要时遵医嘱补充药物。

1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长的重要物质，对于骨折恢复至关重要。瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物都富含优质蛋白质。瘦肉中的蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，且比例恰当，易于被人体吸收利用；鱼类不仅蛋白质含量高，还富含不饱和脂肪酸，有助于促进血液循环，为骨折部位提供充足的营养；蛋类含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质；豆类中的大豆蛋白也是一种优质植物蛋白，适合不同饮食习惯的人群。

2. 富含钙质的食物：钙是骨骼的主要成分，补充足够的钙可以促进骨折愈合。牛奶、虾皮、海带等都是很好的钙质来源。牛奶中的钙磷比例合适，还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子；虾皮的钙含量非常高，且容易获取；海带除了含有丰富的钙，还含有多种矿物质和维生素。

3. 富含维生素D的食物：维生素D可以促进肠道对钙的吸收，有助于提高血钙水平，促进骨钙沉积。鱼肝油、蛋黄、蘑菇等食物富含维生素D。鱼肝油是维生素D的经典来源；蛋黄中的维生素D含量也较为可观；蘑菇在经过紫外线照射后，能够合成大量的维生素D。

4. 富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，对骨折愈合有积极作用。柑橘、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C。柑橘类水果中的维生素C含量丰富，且容易消化吸收；草莓不仅口感鲜美，维生素C含量也很高；猕猴桃更是被誉为“维生素C之王”。

5. 富含锌的食物：锌参与人体多种酶的合成，对骨折愈合过程中的细胞增殖和分化有重要作用。牡蛎、瘦肉、坚果等食物富含锌。牡蛎是含锌量较高的食物之一；瘦肉中的锌也比较容易被人体吸收；坚果除了富含锌，还含有不饱和脂肪酸等营养物质。

6. 药物补充：在食物摄入不足的情况下，可以遵医嘱适当补充碳酸钙、葡萄糖酸钙、维生素D滴剂等药物。碳酸钙含钙量高，来源广泛；葡萄糖酸钙溶解性好，对胃肠道刺激性小；维生素D滴剂可以有效补充维生素D，促进钙的吸收。

腿骨折恢复慢时，合理的饮食调整能够为骨折愈合提供必要的营养支持。通过摄入富含蛋白质、钙质、维生素D、维生素C和锌的食物，以及在必要时遵医嘱补充药物，可以加速骨折的康复进程。但需注意，饮食调整只是辅助手段，还应遵循医生的治疗方案，进行适当的康复训练。