2025年江苏苏州当季蔬菜
根据2025年江苏苏州蔬菜市场的供应情况，结合四季种植周期和时令蔬果特点，整理如下：
一、春季（2-5月）
直接种植蔬菜
菠菜、生菜、芹菜、韭菜、茼蒿等叶菜类
小白菜、油麦菜等耐寒蔬菜
豌豆、小白菜、空心菜等
时令蔬果
春笋、荠菜、韭菜、豆苗、水芹、金花菜等
草莓、柑橘等水果类
二、夏季（6-8月）
喜温蔬菜
黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、番茄、辣椒、油麦菜等
草莓、桑葚等浆果类
时令蔬果
西葫芦、茄子、豆角、冬瓜、南瓜等
荷叶、莲藕、茭白等水生蔬菜
三、秋季（7-10月）
根茎类蔬菜
白萝卜、胡萝卜、秋土豆、芋头、洋葱、大蒜等
花菜、西兰花、芥菜等
时令蔬果
菊花菜、大白菜、芹菜、香菜、生菜等
柿子、葡萄等浆果类
四、冬季（11-次年2月）
南方特色蔬菜
香菜、豌豆、蚕豆、菠菜、油菜等
芦笋、茭白等水生蔬菜
应季蔬果
山药、红枣、柑橘类水果
芹菜、韭菜等耐寒蔬菜
五、市场供应参考
南环桥市场 ：春季以叶菜类为主，夏季增加瓜果类，冬季供应南方蔬菜
其他市场 ：如张家港青草巷、常熟梅李农副产品交易市场等，供应时令蔬果
以上信息综合了种植周期、市场供应及时令特点，供参考。
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