江西庐山盛产的名茶
庐山云雾茶
江西庐山盛产的名茶是 庐山云雾茶 ，属于中国十大名茶之一，具有以下特点：
一、基本信息
分类地位
属于绿茶类名茶，最早可追溯至汉朝，宋朝时列为贡茶，为皇室专供。
产地
产自江西省九江市庐山，地处北临长江、南倚鄱阳湖的地理环境中，海拔800米以上的区域为主要产茶区。
二、品质特征
庐山云雾茶以“六绝”著称：
条索 ：粗壮紧结，芽叶匀齐；
香气 ：鲜爽持久，幽香如兰，被誉为“色香幽细比兰花”；
汤色 ：明亮清澈，绿润透亮；
叶底 ：嫩绿匀齐，芽隐露；
口感 ：醇厚甘甜，回味甘绵。
三、历史与文化
历史地位 ：始于汉朝，宋朝列为贡茶，1959年评为“中国十大名茶”，1971年被列为“中国绿茶特种名茶”；
文化内涵 ：与东林寺名僧慧远密切相关，其改造野生茶为家生茶的历史故事广为流传。
四、其他说明
庐山云雾茶生长于云雾缭绕、土壤肥沃的生态环境中，茶汤清淡宛若碧玉，滋味醇香，具有耐冲泡、回甘香绵的特点。
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