在我们的日常生活中,经常能够听人说到吃南瓜可以治疗糖尿病,而许多人,也是深信不疑。但是这个说法对吗?答案是否定的。治疗糖尿病,我们一定不能盲目。
南瓜能防治糖尿病的说法起源于日本,在20世纪80年代初,科学家们发现日本北海道夕张村没有糖尿病患者,于是就认为这与当地居民常吃的一种嫩南瓜有关。经鉴定,这种南瓜为“裸仁南瓜”,由此在日本就兴起了“南瓜热”。然而,有关专家研究表明,我国的南瓜与“裸仁南瓜”是不同的品种,两者不能等同。
南瓜实际上是一种含糖量较高的蔬菜(含糖量为4.5%),每100克南瓜产生的热量约为8.1千卡,因此多吃南瓜或南瓜制品,血糖肯定会升高。若无限量地吃南瓜,糖尿病病人的血糖会越吃越高,严重者,将诱发糖尿病的急性并发症。如果在饮食中选择南瓜,只要相应扣除一部分主食,就不必担心引起血糖升高,同时,吃南瓜又可获得对身体有益的成分,还可增加饱腹感。
南瓜是一个对人体颇为有益的食物,其治疗疾病的效果也是有着很多。但对于糖尿病而言,它却是没了那么大的疗效了。提醒大家一定不能盲目相信这些传言,当遇到什么疾病的时候,一定要做正规的治疗。
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