中秋节的传统食品是月饼。近几年,月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。大多数的月饼制作仍采用高热量、高糖分及高油脂的原料,容易吃出影响健康的不良后果,不宜多吃。在品尝月饼的同时,为保持健康,最好配中国的传统饮料——茶。
品尝月饼不宜配食冷饮:月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
吃月饼喝什么茶:边吃月饼边喝茶,有助于消化。茶可吸收月饼里面的油,减少积食的概率。吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,乌龙茶是半发酵茶,含有丰富的茶多酚,能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。乌龙茶带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖分,与月饼搭配饮无助于健康。
月饼不宜空腹吃:品尝月饼的时间最好是午睡起来或晚饭后1小时,当做点心吃,最好将月饼切成小块儿,这样月饼馅分布比较均匀,然后细嚼慢咽,有助于消化。高血脂患者慎吃月饼,高血脂患者要特别注意月饼里的蛋黄,因为胆固醇含量较高,一般建议胆固醇的每日摄取量以不超过400毫克为原则,而一个蛋黄约有600至1500毫克,高血脂患者宜少量食用有蛋黄馅的月饼,以免影响病情。月饼大多含高热量,一些体重过重、肥胖者对此更应该注意,一个4至5两的广式月饼热量有500大卡,相当于两碗米饭。
先把猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。...
2023-05-06保健养生近年来,由于抗生素的广泛应用,因链球菌感染引起的风湿热逐渐减少,风湿性心肌炎发病明显减少,而病毒性心肌炎发病却日益增多。重度的病毒性心肌炎会导致严重心律失常,发生反复晕厥,甚至猝死。...
2023-05-06心脑血管频道有一天下班后,同事或上司热情地邀请你同赴晚会或共进晚餐,如果你拒绝了,无论你的言辞多么委婉,态度多么诚恳,也会刺伤他的自尊心,令他怏怏不快;如果你不假思索欣然应约,不明其用意和居心,又可能会给你带来蜚......
2023-05-06心理频道智力障碍(MR)又称智力缺陷,一般指的是由于大脑受到器质性的损害或是由于脑发育不完全从而造成认识活动的持续障碍以及整个心理活动的障碍。由于有害因素造成胎儿或婴幼儿的大脑不能正常发育或发育不完全,使智力......
2023-05-06保健养生泡脚是非常好的养生方式,不管男女老少在睡前泡一个脚,不仅会让身体更健康,还会让睡眠质量更棒。泡脚非常简单,但是对于糖尿病患者来说需要注意的地方就多了,如果泡脚方式不对,很容易受伤,会出现每一位糖尿病患......
2023-05-06糖尿病频道作为起早贪黑的大忙人,我们很高兴看到你已经养成了吃早餐的好习惯,但“吃对了”比“吃了”更重要,因为并不是所有食物都适合在早上吃。你有没有“误食”过不健康的早餐呢?跟着我们开列一份早餐黑名单吧,然后把它......
2023-05-06女人频道人二倍体细胞狂犬病疫苗为冻干粉针剂。我国自2004年开始研制人二倍体细胞狂犬病疫苗,2014年,我国首家拥有自主知识产权的冻干人用狂犬病疫苗上市。该疫苗对于防止伤口感染具有相当好的作用。我们下面一起来......
2023-05-06保健养生...
2023-05-06两性频道胰岛素(Regularinsulin)可增加葡萄糖的利用,能加速葡萄糖的无氧酵解和有氧氧化,促进肝糖原和肌糖原的合成和贮存,并能促进葡萄糖转变为脂肪,控制糖原分解和糖异生,因而能使血糖降低。此外,本品......
2023-05-06保健养生提到酸碱性,人们首先想到的一定是如硫酸质之类的强酸或者强碱,总认为这些东西是很危险的。事实上,除了这些以外,生活中还有很多与酸碱有关的东西,比如我们最关心的饮食。从营养保健的角度出发,食物的摄取都应该......
2023-05-06保健养生