高血压是生活中常见的一种慢性疾病,人们在平时稍不注意就会可能有复发十分危险,所以我们一定要做好预防措施。高血压患者在平常饮食中有哪些需要注意的呢,怎样预防高血压?高血压吃什么好?现在小编为大家推荐五款食疗方。
一、糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
二、罗布麻五味子茶
罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
三、玉米糕
新玉米面450克,红糖200克,食用碱4克,熟猪油15克,发酵面50克。
把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵,发酵好之后加上述其他原料揉均匀,然后用湿布盖好,饧一小时。再反复揉已饧好的面团,整块投入蒸锅铺平,用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。
调中开胃,适用于高血压,咯血等症。
四、藕藏花生
大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。
在藕节的一端切开灌入花生米,灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定,放入锅内用冷水浸没,中火煮2小时至藕酥熟,然后挤汁水2碗,食用时用刀切成厚片,每日2次为宜,以白糖佐食。
补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。
五、西米(猕猴桃)粥
西米100克,猕猴桃200克,白糖100克。
洗净西米浸泡30分钟沥干,猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块;大火烧开倒入西米,开水后改成中火将其他原料放入锅中,稍煮即成。
滋补强身,解热止渴,宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
【药膳验方】
①炖海参:水发海参30克,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食用。
②炖木耳:白木耳或黑木耳l0克,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米:选带红衣花生米250克,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。
④天麻炖鸡蛋:天麻9克,煎一小时后,弃渣,加鸡蛋二枚同煮,熟后服食。
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