对于大蒜，我们并不陌生，这是我们平时餐桌上常见的食材，主要是用于调味，不能多吃，这样对身体不好。但是如果常吃，是可以起到神奇的功效的。这些功效对于我们的身体健康极为有利，一定要多了解，只有这样才能够真正的认识到大蒜，在生活中才不会再忽视大蒜的功效。
正常情况下，大蒜神奇的功效主要体现在以下这几个方面：
一、抗衰老、除皱作用。大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。
二、保护心血管。流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
三、抗癌。大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。
四、祛痘。大蒜的抗菌属性有助于清洁皮肤，让肤色更好。可以将大蒜瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，坚持几天就可明显见效。
五、治疗阳痿作用，大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，目前说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
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