身体健康的基础是五脏六腑正常运转,但人们的情绪、不良的生活和饮食习惯以及化学污染等都会对身体各个器官带来损伤,如冠心病肝硬化、尿道炎以及心肌梗死等。若想要维持器官正常运转,需了解其喜好,为器官提供所需营养。
各个器官最爱的营养有哪些?
1、心脏
心脏时时刻刻在收缩和舒张,为全身器官组织提供血液和营养,同时带走身体上的代谢废物,维持身体正常运作。不过却易出现多种心脏问题,如冠心病、心律失常或心力衰竭等。在日常中需补充辅酶Q10,能让心肌细胞得到足够氧气滋养,有效预防和缓解突发性心脏病,同时也能阻止脂肪和蛋白质过氧化,帮助清除自由基,维护心血管健康。上了年纪后,自身合成的辅酶Q10会减少,从而降低心脏机能。因此可以从食物中获取如蛋类、深海鱼以及动物内脏等。同型半胱氨酸是引起冠心病的主要因素,此类物质可刺激血管壁,损害动脉血管,易引起炎症和斑块生成,从而导致心脏血流受阻或心梗。正好补充叶酸能清除血液中同型半胱氨酸,可以从菠菜西兰花、西红柿或猕猴桃中获取。
2、肝脏
肝脏的主要功能是代谢解毒,还有造血以及凝血以及参与食物消化。合理补充B族维生素能加快对物质代谢,减轻肝脏负担,利于肝功能修复,同时也能防止肝脂肪变性;合理补充优质蛋白质能加快肝组织再生,提高肝脏解毒能力。可以从小米玉米面,蘑菇蛋类、瘦肉以及奶酪,还有鱼肉中获取优质蛋白质以及B族维生素。
3、胃部
胃能接受储存食物,还有消化以及运输食物,所分泌的胃蛋白酶以及胃液能杀灭细菌。平时可以多吃含果胶的食物,如白菜、菠菜和黑木耳等,果胶有一定的吸附性能,吸附细菌毒素和油脂,利于排出体外,同时也能保护胃黏膜。另外合理补充维生素,如B族维生素可调节神经和黏膜;维生素C具有抗氧化效果,可促进胶原蛋白合成,利于胃黏膜修复;维生素K利于肠道菌群合成,能活跃胃部细胞;维生素U可抗胃溃疡,利于胃黏膜修复。另外合理补充膳食纤维,可溶性膳食纤维能减少对胆固醇合成,帮助降低血脂和胆固醇;不可溶性膳食纤维能刺激胃肠道蠕动,缩短有害物质在体内停留时间,利于食物消化和吸收。
4、肺部
肺部能调节全身液体输送和排泄,当肺部发生病变会引发一系列问题。中医认为白色能入肺经,平时可以多吃百合山药、莲藕或银耳等,其中含有纤维素以及植化素,可达到滋阴润燥和温肺养肺效果。另外多喝30~40℃的温开水,能滋润肺黏膜,增强其抵抗力。
温馨提示
每个器官都有属于自己的喜好,所以要均衡为身体摄入营养,不能挑食和偏食。平时注意饮食清淡和卫生,不能吃辛辣刺激食物,一日三餐定时定量,不能过饱过饥或暴饮暴食。
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