1、核桃
核桃杜汉不饱和脂肪酸,是传统的健脑益智食品。但是也不要多吃,小孩每天2~3个即可,要坚持,才能起到增强记忆、消除脑疲劳的作用。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡蛋不可多吃,一周不可超过5个,适可而止,多吃伤身。
3、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。早餐一杯牛奶,牛奶要选纯奶。
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