每个家长都希望孩子足够聪明，为了促进孩子的智力发育，会给孩子报各种培训班。其实，在这些外力辅助的前提下，家长也要注意饮食上的调理，帮助孩子多补充大脑细胞发育所需要的营养，为大脑的智力发育提供足够的动力才行。
哪些食物能促进孩子大脑发育？
1、鸡蛋
别看一颗小小的鸡蛋，其营养价值却很高。蛋黄中不仅含有抗氧化剂维生素，而且胆碱和矿物质也非常丰富，有利于记忆力发展。鸡蛋中含有人体所需要的氨基酸，能让孩子注意力更加集中。
2、乳制品
乳制品中含有大量维生素B以及蛋白质，是大脑组织和神经递质以及酶生长必不可少的营养物质。另外，含有的脂肪也有利于大脑健康，能使得大脑细胞处于正常状态，利于大脑发送和接收信息。
3、鱼类
鱼类中含有丰富的Omega-3脂肪酸和维生素D，能起到保护大脑细胞，避免记忆力下降的作用。特别是沙丁鱼和金枪鱼中，含有丰富Omega-3脂肪酸，能让孩子注意力更加集中。
4、燕麦
燕麦能为大脑提供能量，含有的膳食纤维能使得孩子大脑保持活力。此外，其中含有丰富的维生素E、B族维生素以及钾和锌，能为大脑细胞提供所需要的营养。
5、坚果
坚果中含有大量矿物质、必须氨基酸以及蛋白质能改善孩子的情绪，控制神经系统。尤其是花生酱和花生含有丰富维生素E，属于抗氧化剂，能保护神经细胞膜。含有的硫胺素，能帮助神经系统和大脑利用葡萄糖作为能量。
6、浆果
在浆果中含有多酚类物质，能增加流向大脑血液，维持孩子思维敏捷，不妨在平时适当吃些吃草莓、蓝莓和黑巧克力片等。
7、全谷物
大脑需持续不断的葡萄糖来供应，正好全谷物能为身体提供大量葡萄糖。全谷物中含有丰富维生素B，对神经系统健康有好处。
8、豆类
不管是豆类还是豆制品，其中含有复杂碳水化合物、矿物质以及蛋白质属于益智的好食品，能让孩子长时间保持精力以及思维。另外，其中也含有Omega-3脂肪酸，对大脑生长和功能起着至关重要作用。
温馨提示
其实生活中有很多食物能促进大脑发育，家长可以让孩子均衡摄入营养。避免吃含铅的食物，如炸油条、皮蛋和爆米花等，以免影响孩子大脑发育。
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