什么对养胃有好处?胃不好的朋友应该特别注意饮食的搭配,多吃具有养胃作用的食物。在这里,我推荐六种具有养胃作用的食物。让我们看看它们是什么。
冬天养胃必吃6种食物
茯苓:味甘、淡、性平,具有健脾胃的功效,能除湿利水,抗衰老。除了最常见的茯苓饼,茯苓还可以打磨成粉,放入粥中食用,或者拌上蜂蜜,抹在糕点上蒸。
莲子:药性平和,味道略甜。中医认为可以补脾胃之气,止泻。此外,它还具有养心安神的功效。
芡实:又称鸡头米,性平,味甜涩。是补脾胃最好的食物之一。同时,它有固体的作用。它的功效和莲子差不多,但它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱,拉肚子,芡实也有助于止泻。因为芡实比较硬,应该煮很久,也可以做成粉放入粥中。
猪肚:猪肚是猪的胃。它有点温暖,味道很甜。与牛肚、羊肚等动物的胃相比,它获得了良好的土壤气体,形状补充,直接培养人体良好的土壤,效果特别好。特别是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和儿童,炖猪肚可发挥急性脾胃的作用,对脾胃不适引起的其他疾病也有很好的辅助作用。
羊肉:羊肉,甜而温暖,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等必需营养物质,常被用作冬季寒冷、滋补壮阳,具有温肾缺乏、开胃脾、冷湿的作用。
狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳的功效,善治脾胃虚寒。冬天经常吃狗肉,对脚冷、腰痛、体质虚弱的人有很好的保暖御寒作用。
另外,养胃饮食要注意哪些禁忌?
冬季养胃饮食禁忌
饥饿和饱腹感不均匀。饥饿时,胃中的胃酸和蛋白酶没有食物中和,浓度高,容易引起粘膜的自我消化。暴饮暴食容易损害胃的自我保护机制;胃壁扩张过多,食物停留时间过长会导致胃损伤。
避免滥用药物。易损伤胃粘膜的药物主要有三种:乙酰水杨酸,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药;三是皮质类固醇等激素类药物。因此,应尽量避免使用这些药物。如果必须服用,应控制剂量和疗程,饭后最好服用。
避免精神紧张。当一个人紧张、烦恼、愤怒时,他的不良情绪可以通过大脑皮层扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能障碍,分泌过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍、胃粘膜保护层损伤、自我消化、溃疡。
避免狼吞虎咽。食物进入胃,储存、研磨、消化后,食物变成乳糜,排入肠道。如果咀嚼不好,狼吞虎咽,食物粗糙,会增加胃的负担,延长停留时间,造成胃粘膜损伤;此外,慢慢咀嚼可以增加唾液分泌,减少胃酸和胆汁分泌,有利于保护胃。
冬季养胃,不要错过以上六种食物哦。
避免吃太多的晚餐。有些人经常把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃晚饭或睡觉前吃东西,这不仅会导致睡眠不真实,容易导致肥胖,而且会导致溃疡的形成,因为刺激胃粘膜导致胃酸分泌过多。
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