山药里面含有大量的纤维素，吃了之后可以给人一定的保障感，抑制了食欲，控制了饮食量，山药特别适合于减肥的人群，能够让人们保持苗条的身材。
山药减肥的食谱有哪些？
1、白扁豆山药粥
需要30克新鲜的山药，十克白扁豆，20克白米，少量的白糖，把白扁豆和白米时用水淘洗干净沥干水分备用，山药洗干净去皮切成片状，锅里面加入水，煮开之后把白扁豆和白米放在锅里面，半熟的时候再加入山药片，一直煮到烂熟为止，最后根据自己的口味加入白糖。
2、排骨山药汤
把排骨洗干净切成块放在水里焯一下去除血腥味，山药洗干净去皮切成块，排骨放在锅里面煮30分钟之后，加入山药块煮十分钟，山药快要熟的时候加入适量的调料味即可。
3、薏仁山药粥
需要50克新鲜的山药切成块，20克薏仁，2克红枣，十克枸杞子全部洗干净备用，80克大米把山药放在盐水里浸泡，薏仁用温水浸泡半个小时，把大米放在锅里面沸腾的时候再加入薏仁煮15分钟，最后放入枸杞子、红枣、山药搅拌均匀之后再煮15分钟就可以饮用了。
4、山药豆腐羹
把山药去皮切成小块，豆腐切成块儿，香菜洗干净切成末，香菇洗干净切成丁，锅里面加入水放入山药，山药熟的时候再加入味精、鸡精、盐、胡椒粉来进行调味，等沸腾的时候再加入淀粉勾兑成浓稠状，最后放入鸡蛋液和香菜末就可以了。
5、山药蜜茶
需要20克山药粉，适量的蜂蜜，把山药粉放在水里面，用小火煮三分钟，然后焖五分钟加入蜂蜜就可以饮用了，减肥效果是非常好的，每天早晚各服用一次。
6、炒山药丝
把山药去皮洗干净切成丝，生姜、大葱、青红椒洗干净切成丝，在锅里面加入适量水，水开了之后放入青椒丝、山药丝焯一下捞出来控干水分，把盐、鸡精、白醋、白糖、鸡汤、葱、姜丝放在锅里面调成汁，油热之后放入青椒丝、山药丝，倒入调好的汁倒入翻炒均匀出锅就可以用了。
温馨提示
山药里面含有大量的膳食纤维，热量非常的低，不仅仅可以减肥同时也具有丰胸的功效，所以可以通过山药的方法来减肥。
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