拒绝燥热补品 糖友冬季进补就吃这些！

立冬将至，秋季即将结束，这个时节最需要为冬天做好准备。糖尿病患者在秋冬适当科学进补，不但可以打好营养基础，还能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的机会，为寒冬及来年做好准备。

糖人冬季进补拒绝燥热补品

祖国医学主张冬季进补，糖尿病患者也不例外。由于糖尿病为慢性疾病，患者多为阴虚或气阴两虚，所以养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则，但是补品的选择上也要因人而异。一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸性热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。

而且药理研究表明，鹿茸有肾上腺皮质激素样作用，可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，这些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作用，糖尿病患者原则上不宜进补含有它们的制剂。

糖人冬季不可盲目进补

“三九补一冬，来年无病痛”，很多糖尿病人都喜欢冬季进补，在经过了春、夏、秋的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补即可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍。“虚者补之”，不虚则正常饮食就足矣，同时应分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。正如元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”应视机体气血阴阳的偏盛偏衰来决定是否应该进补，如何进补。一般而言，糖尿病人血糖明显升高或有严重合并症，应积极控制血糖，治疗原发病，不可妄用补品。

北方冬季天气寒冷，很多人喜食辛辣食物及火锅如涮羊肉，炖肉汤等高脂肪食物来驱寒，一方面辛辣食物刺激胃液分泌，进食量明显增加，另一方面过食肥甘厚味，从而使血糖、血脂明显升高，得不偿失。所以糖尿病人既要保证机体对营养物质的需要，又要保证热量不超标。

糖尿病秋冬该如何进补

1、党参百合煲鸡汤

去骨鸡肉三两，党参5克，百合10克，干山药5克，罗汉果5克，大枣三枚。以浓鸡汤将诸料浸没，盛于盅碗内，置水锅中隔碗蒸熟，一小时左右就可以食用了。党参、山药补气滋阴，百合滋肺阴力强，大枣健脾益肺，罗汉果清热润肺化痰，共司滋阴补气养肺之妙。

2、苦瓜蚌肉汤

苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。

3、清蒸茶鲫鱼

鲫鱼500克，绿茶适量。将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。每日吃1次，淡食鱼肉。补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。

4、笋米粥

鲜竹笋1个，大米100克。将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。每日服2次。可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

5、山药炖猪肚

猪肚、山药各适量。先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。空腹食用，每日服1次。滋养肺肾，适用于消渴多尿。