多吃坚果可以有效降低胆固醇

有家健康网 2025-04-04阅读量：4047

多吃坚果在一定程度上有助于降低胆固醇，但并非绝对有效。

坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、植物固醇、膳食纤维等营养成分。不饱和脂肪酸就像清洁剂，可以帮助清理血管内的“垃圾”，包括一些胆固醇，让血管更加通畅。植物固醇则像是“竞争者”，它会和胆固醇争夺被人体吸收的机会，从而减少胆固醇的吸收量。膳食纤维就像扫帚，能促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的胆固醇。但要注意，坚果虽好，也不能过量食用，因为坚果热量较高，吃太多可能会导致体重增加，反而对健康不利。

QA:

• 问题: 哪些坚果对降低胆固醇效果更好？回答: 像杏仁、核桃、腰果等坚果在降低胆固醇方面都有一定的作用，但效果因人而异。
• 问题: 每天吃多少坚果合适？回答: 一般建议每天摄入 10 克左右的坚果，大约相当于一小把杏仁或核桃。
• 问题: 除了坚果，还有什么食物能帮助降低胆固醇？回答: 燕麦、豆类、蔬菜和水果等食物也有助于降低胆固醇。