中国居民膳食指南2024膳食纤维

来源:有家健康网 发布时间:2025-04-07

中国居民膳食指南2024对膳食纤维的摄入量建议如下:

一、膳食纤维的摄入建议

健康成年人每日膳食纤维摄入量建议为 25-30克 ,分为以下两类:

  1. 可溶性膳食纤维 :如燕麦、苹果、豆类等,可促进肠道健康;

  2. 不可溶性膳食纤维 :如全谷物、蔬菜中的纤维,增加粪便体积,预防便秘。

二、膳食纤维的健康益处

  1. 促进肠道健康

    膳食纤维作为肠道“清道夫”,可增加粪便体积,预防便秘,并通过调节肠道菌群平衡,抑制有害菌生长;

  2. 控制体重

    延长饱腹感,减少总热量摄入,辅助体重管理;

  3. 降低慢性病风险

    与降低心血管疾病、2型糖尿病等慢性病的风险相关。

三、膳食纤维的来源

  • 植物性食物 :全谷物(燕麦、糙米)、蔬菜(菠菜、西兰花)、水果(苹果、香蕉);

  • 其他食物 :豆类、坚果、种子等。

四、注意事项

  1. 摄入方式

    膳食纤维需通过膳食摄入,不可替代药物或保健品;

  2. 逐步增加

    若长期未摄入或摄入不足,建议每周增加2-3克,避免腹胀、腹泻等不适;

  3. 特殊人群

    老年人、孕妇及肠道敏感者需根据个体情况调整摄入量,建议咨询营养师。

通过合理搭配富含膳食纤维的食物,结合均衡饮食结构,可有效提升健康水平。

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