吉菜一共多少道菜

来源:有家健康网 发布时间:2025-04-07

吉菜作为吉林省的地方菜系,其具体菜品数量在官方文件中有所体现。吉林省曾制定并颁布了包括《清蒸松花江白鱼》《锅包肉》《家鸡炖榛蘑》等在内的10道地方标准。2015年和2016年又拟定了10多道吉菜地方标准。

总结 :吉菜的地方标准已明确收录10余道经典菜品,但具体数量需以最新官方文件为准。

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