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吉林省盛产什么水果

有家健康网 2025-04-14阅读量:7863

苹果梨、蓝莓、西瓜、葡萄等

吉林省盛产的水果种类丰富,结合地理环境和气候条件,其特色水果主要包括以下几类:

一、代表性水果品种

  1. 苹果梨

    • 特点:果形似苹果,果皮黄绿,肉质细腻多汁,甜度适中,兼具苹果的清脆与梨的香甜,可生食或制成果汁、梨膏。

    • 产地:双辽、延边等地,其中延边苹果梨被列为国家级保护产品。

  2. 长白山蓝莓

    • 特点:产自长白山原始森林,果实饱满,色泽深蓝,富含花青素,具有抗氧化、保护视力等功效,可鲜食或加工成果酱、干果。
  3. 洮南黑水西瓜

    • 特点:瓜瓤沙甜多汁,糖分高,因种植于沙质土壤且温差大,历史可追溯至清朝宫廷贡品,被誉为“中南海消署佳品”。
  4. 伊通景台大红杏

    • 特点:果肉紧实,核小多汁,富含微量元素,具有化痰止咳、润肺清火等功效,多用于制作果脯或干果。

二、其他特色水果

  • 双辽苹果梨 :天然降水和充足光照条件使其汁水丰富,具有化痰、增进食欲的作用。

  • 集安白桃 :表皮白中透红,果肉紧实,是吉林夏季消暑的佳品。

  • 延边苹果梨 :冬季食用可驱寒化痰,汁水丰富,是当地标志性水果。

三、地理分布与生长环境

吉林省气候多样,从温带季风到寒温带气候,孕育了不同特色水果。例如:

  • 长白山蓝莓 :依赖冷凉气候和长日照,年积温1800-2850℃。

  • 洮南黑水西瓜 :需沙质土壤和充足热量,7-8月成熟。

  • 伊通景台大红杏 :6-7月成熟,富含抗癌成分。

四、其他提及品种

  • 集安葡萄 :皮薄肉厚,适合鲜食或酿酒。

  • 万昌大米 :永吉县特产,曾获农业博览会金奖。

吉林省以苹果梨、蓝莓、西瓜、葡萄等为核心特色水果,依托地理优势形成独特产区,同时兼具营养与食用价值。

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