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秋天的10种水果

有家健康网 2025-04-16阅读量:6304

以下是秋季常见的10种水果推荐,综合多个权威来源整理而成:

一、核心秋季水果

  1. 苹果

    秋季成熟的苹果鲜甜多汁,富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质,有“活水”之称,可生食、榨汁或制作苹果派。

  2. 清甜多汁,具有清热润肺、生津止燥的功效,可缓解秋燥引起的咳嗽、口干,适合直接食用或炖梨汤。

  3. 葡萄

    酸甜开胃,含抗氧化剂、矿物质和花青素,有补气血、强筋骨的作用,适合生食或酿葡萄酒。

  4. 柚子

    低热量高纤维,富含维生素C和叶酸,可降低胆固醇、预防贫血,柚子皮还能润肺生津。

  5. 石榴

    富含维生素C、抗氧化物质和纤维素,有助改善消化、延缓衰老,传统上象征多子多福。

二、特色秋季水果

  1. 柿子

    含柿子多酚、维生素A,可润肺生津、保护视力,适合制作柿子饼或干果。

  2. 猕猴桃

    酸甜酸爽,富含维生素C、膳食纤维,增强免疫力,适合生食或搭配酸奶。

  3. 龙眼

    补充热量、缓解疲劳,含铁和维生素B族,适合秋季食用。

  4. 山楂

    酸甜开胃,促进消化,含有机酸和抗氧化物质,常用于制作山楂糕或茶饮。

  5. 柠檬

    含柠檬酸、维生素C,有杀菌美白功效,适合鲜榨果汁或凉拌菜。

三、选购建议

  • 苹果 :选红色、表皮光滑、无伤痕的品种。

  • :表皮无斑点、手感重的为佳。

  • 葡萄 :果粒饱满、有白霜的新鲜葡萄。

  • 柚子/石榴 :底部较平、表皮细腻、重量较重的成熟果。

秋季水果种类丰富,可根据个人口味和需求搭配食用,同时注意适量原则。

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