8-9月时令水果

有家健康网 2025-04-16阅读量：5884

8月至9月是夏季向秋季过渡的时令水果丰收季，以下为应季水果推荐及特点：

一、核心时令水果

1. 西瓜

   • 消暑解渴，含丰富维生素C、矿物质及水溶性纤维，被誉为“天生白虎汤”。

   • 8月盛产，果肉多汁，是夏季必备水果。

2. 葡萄

   • 含葡萄糖、果酸、抗氧化剂及矿物质，可提升能量、改善心血管健康。

   • 秋季新品种如“晴王”“阳光玫瑰”甜度高，价格适中。

3. 柚子与柑橘类

   • 酸甜开胃，富含维生素C、膳食纤维，有助增强免疫力。

   • 柚子可润肺生津，柑橘类水果可缓解秋燥。

4. 石榴

   • 富含花青素、多酚等抗氧化物质，具有润燥、抗菌、保护视力功效。

     

   • 8-9月成熟的石榴籽软糯多汁，甜度高。

5. 芒果

   • 含维生素A、C及纤维素，可促进新陈代谢、提高免疫力。

   • 桂七芒、台农1号等品种甜度高，是热带风情水果。

6. 桃子

   • 油桃、水蜜桃、蟠桃等品种多汁，含铁量居水果之首，有生食或制成果脯的用途。

二、特色水果推荐

• 无花果 ：含糖量高达18%，富含黄酮、多糖，被称为“树上的小糖包”。

• 蓝莓 ：初秋新鲜，含抗氧化剂，可提升记忆力。

• 龙眼 ：补气益脾、养心安神，含铁、维生素B族，适合滋补。

• 枇杷 ：清甜多汁，有润肺止咳功效，适合干燥季节食用。

• 柿子 ：含维生素A、钙，有润肺化痰、生津止渴作用。

  

三、时令水果的营养价值

• 维生素C ：增强免疫力，促进胶原蛋白合成。

• 膳食纤维 ：助消化、预防便秘，维持肠道健康。

• 抗氧化物质 ：如花青素、多酚，可延缓衰老、保护细胞。

四、食用建议

• 西瓜 ：宜选纹路清晰、瓜蒂弯曲成熟的果实。

• 葡萄 ：表面白霜均匀、果梗稍弯曲为佳。

• 柚子 ：果皮易剥开，果肉紧实多汁。

以上水果可根据个人口味和需求搭配，建议多样化食用以获取全面营养。