2025年雨水补维生素D食谱有哪些

有家健康网 2025-04-19阅读量：1178

2025年雨水时节，通过饮食补充维生素D的关键在于选择富含维生素D的天然食物，如高脂肪鱼类、强化谷物、动物肝脏和干蘑菇等，同时注意烹饪方式以保留营养。

1. 高脂肪鱼类：野生三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等不仅维生素D含量高，还富含欧米伽3脂肪酸，建议采用烘烤方式烹饪，减少营养流失。

2. 动物肝脏与蛋黄：猪肝、牛肝和蛋黄是易获取的维生素D来源，蛋黄中的胆固醇适量摄入不会增加心脏病风险，适合日常搭配。

3. 干蘑菇与强化谷物：干香菇经日晒后维生素D含量提升，强化面粉、面包等谷物食品也是补充维生素D的便捷选择。

4. 其他补充建议：鱼肝油可作为高效补充剂，但需控制用量；虾皮、奶制品等也能提供一定维生素D，适合多样化饮食。

雨水时节阳光较少，通过上述食物科学搭配，可有效维持维生素D水平，促进钙吸收和骨骼健康。