2025年大暑润肺营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8811

​​2025年大暑时节润肺的关键在于“清补结合”，重点推荐雪梨百合羹、莲子银耳汤、白萝卜炖蜂蜜三款当季食谱，兼顾滋阴降火与营养吸收。​​

大暑高温易伤肺阴，雪梨百合羹以新鲜梨肉与百合慢炖，天然果糖与黏液蛋白能舒缓呼吸道干燥。莲子银耳汤选用胶质饱满的银耳，搭配莲子健脾安神，冷却后食用更能增强润肺效果。白萝卜富含芥子油苷，与蜂蜜同炖可化解暑热痰滞，适合晨起空腹饮用。

润肺饮食需避免油炸辛辣，优先蒸煮炖的烹饪方式。食材搭配可加入杏仁、山药等白色食物，遵循中医“白色入肺”原则。体质虚寒者可将蜂蜜替换为冰糖，或添加少量姜片平衡寒性。

大暑润肺需长期调理，上述食谱每周交替食用2-3次为佳。日常可辅以枇杷叶茶饮，避免空调房久待，从饮食与环境双维度养护肺脏健康。