2025年大暑润燥一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8924

​​2025年大暑时节，推荐一周七天润燥营养食谱，关键亮点包括：应季食材搭配、滋阴润肺功效、简单易操作，以及科学营养配比，助你轻松应对高温燥热天气。​​

1. ​​周一：百合莲子粥+凉拌苦瓜​​
   百合和莲子滋阴润肺，搭配苦瓜清热解暑，早餐一碗温润的粥品，午餐清爽的凉拌菜，平衡体内燥热。

2. ​​周二：冬瓜薏米排骨汤+蒜蓉空心菜​​
   冬瓜利水消肿，薏米祛湿，排骨补充优质蛋白，搭配空心菜补充膳食纤维，适合夏季排毒养颜。

3. ​​周三：银耳雪梨羹+清炒丝瓜​​
   银耳富含胶质，雪梨生津止渴，丝瓜清热解毒，甜汤与清淡小炒结合，润燥不上火。

4. ​​周四：绿豆百合汤+蒸南瓜​​
   绿豆解暑降火，百合安神润肺，南瓜健脾养胃，简单蒸煮保留食材原味，适合脾胃虚弱者。

   

5. ​​周五：黄瓜木耳炒蛋+紫菜豆腐汤​​
   黄瓜补水，木耳清肠，鸡蛋提供蛋白质，紫菜豆腐汤富含钙质，低脂高营养，适合夏季轻食。

6. ​​周六：荷叶粥+凉拌莴笋​​
   荷叶清热解暑，莴笋富含维生素，粥品与凉菜组合，清爽开胃，缓解暑热带来的食欲不振。

7. ​​周日：蜂蜜柚子茶+西芹炒百合​​
   柚子茶润喉生津，西芹降血压，百合宁心安神，周末轻饮搭配小炒，调节身心平衡。

大暑时节饮食重在“清补”，避免油腻辛辣，多选择当季蔬果与滋阴食材，这一周食谱兼顾口感与营养，助你安稳度夏。