2025年大暑润喉一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8814

2025年大暑期间润喉的一周早餐食谱，‌以清热生津、缓解咽干为核心‌，‌结合时令食材‌，‌兼顾营养均衡与制作便捷性‌。通过科学搭配梨、银耳、百合等润喉食材，帮助应对高温天气下的咽喉不适。

‌周一：冰糖雪梨燕麦粥‌
雪梨切块与燕麦同煮，加入少量冰糖，梨的果胶润喉，燕麦膳食纤维促进代谢。‌周二：银耳百合羹‌
隔水炖银耳、鲜百合30分钟，冷藏后口感更佳，银耳多糖保护黏膜，百合清心润肺。‌周三：绿豆百合豆浆‌
绿豆提前泡发，与百合、黄豆一同打浆，绿豆解暑，豆浆补充蛋白质。‌周四：蜂蜜南瓜小米粥‌
南瓜小米熬至软烂，放凉后加蜂蜜，南瓜β-胡萝卜素修复黏膜，蜂蜜抗菌。‌周五：冬瓜薏米粥‌
冬瓜丁与薏米煮粥，薏米利水，冬瓜含96%水分，缓解口干。‌周六：枇杷果酱三明治‌
全麦面包涂抹自制枇杷果酱（枇杷、柠檬汁熬制），搭配水煮蛋，枇杷苷缓解咽喉炎症。‌周日：芦根玉米须饮+紫薯糕‌
芦根、玉米须煮水代茶饮，配蒸紫薯，芦根生津止渴，紫薯花青素抗氧化。

大暑期间坚持润喉早餐，可搭配适量运动与饮水。若食材临时短缺，可用莲藕、马蹄等同类属性食材替换，保持饮食灵活性。