2025年立秋润肺营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1007

​​2025年立秋润肺营养食谱应注重滋阴润燥、补水养肺，推荐雪梨银耳羹、百合莲子粥、山药枸杞汤等当季食材搭配，兼顾口感与功效。​​

1. ​​雪梨银耳羹​​：雪梨富含维生素C和膳食纤维，搭配银耳的天然胶质，能缓解秋燥引起的干咳。冰糖少量添加可增强润肺效果，冷藏后食用更佳。
2. ​​百合莲子粥​​：新鲜百合与莲子同煮，清心安神的同时润肺止咳，适合立秋后易失眠、咽干的人群。可加入红枣提升甜味和补血作用。
3. ​​山药枸杞汤​​：山药健脾益胃，枸杞滋阴明目，搭配瘦肉或排骨炖煮，营养均衡且易吸收，尤其适合体质虚弱者秋季调养。
4. ​​蜂蜜柚子茶​​：柚子皮中的挥发油和蜂蜜的抗菌成分能协同护喉润肺，温水冲泡饮用可预防秋季呼吸道不适，自制时需控制糖分。
5. ​​杏仁豆浆​​：南杏仁磨浆后与黄豆同榨，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对缓解皮肤干燥和肺虚久咳有明显帮助，建议早餐饮用。

立秋后气候转凉，选择温润平补的食材是关键，避免辛辣油腻。坚持一周3-4次润肺食谱，结合适量运动，能有效提升呼吸系统抵抗力。