2025年处暑温补一周食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8060

​​2025年处暑时节温补一周食谱应遵循“滋阴润燥、健脾祛湿”原则，重点搭配当季食材如莲藕、银耳、鸭肉等，​​避免过度油腻，通过汤羹、粥品等易消化形式调养。以下为科学搭配的7天食谱方案：

​​第一天：清热润肺​​
早餐：百合莲子粥+蒸山药
午餐：冬瓜薏仁老鸭汤+凉拌秋葵
晚餐：莲藕排骨汤+糙米饭

​​第二天：健脾祛湿​​
早餐：南瓜小米粥+茯苓糕
午餐：芡实茯苓鲫鱼汤+清炒茭白
晚餐：红豆薏仁饭+白灼虾

​​第三天：滋阴生津​​
早餐：银耳雪梨羹+全麦面包
午餐：沙参玉竹炖瘦肉+蒜蓉菠菜
晚餐：山药枸杞乌鸡汤+蒸南瓜

​​第四天：补气养血​​
早餐：黑芝麻糊+水煮蛋
午餐：当归红枣炖羊肉+清炒西兰花
晚餐：桂圆红枣粥+蒸鳕鱼

​​第五天：调和肝脾​​
早餐：菊花枸杞粥+蒸红薯
午餐：陈皮红豆鲫鱼汤+凉拌木耳
晚餐：茯苓白术炖乳鸽+杂粮饭

​​第六天：润燥安神​​
早餐：杏仁核桃露+蒸玉米
午餐：百合麦冬炖瘦肉+清炒丝瓜
晚餐：莲子百合煲猪心+小米粥

​​第七天：平衡收尾​​
早餐：山楂麦芽粥+蒸芋头
午餐：五指毛桃炖鸡汤+清炒芦笋
晚餐：绿豆陈皮粥+蒸百合

处暑温补需根据体质微调，湿热体质减少滋补食材，阴虚者可增加梨、麦冬等。坚持清淡烹饪，避免生冷，逐步增强秋季抵抗力。