2025年白露补血益气三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：7631

​​2025年白露时节补血益气的三餐应注重温润滋养、健脾养胃，推荐早餐红枣桂圆粥+黑芝麻糊，午餐山药炖乌鸡+紫米饭，晚餐南瓜小米粥+蒸红枣，搭配当季食材如银耳、百合提升润燥效果。​​

早餐以易消化、暖胃为主。红枣桂圆粥补血安神，黑芝麻糊富含铁和维生素E，增强造血功能。可加入少量枸杞提升抗氧化能力。

午餐需兼顾蛋白质与碳水化合物。乌鸡滋阴补血，搭配健脾的山药促进吸收；紫米含花青素和铁元素，比白米更补血。建议搭配清炒菠菜，补充叶酸和膳食纤维。

晚餐宜清淡温补。南瓜小米粥健脾和胃，小米中的B族维生素助气血生成；蒸红枣直接保留营养，避免高温破坏。若体质偏寒，可加两片生姜驱寒。

白露时节昼夜温差大，饮食需随气温调整。晨起可喝杯温蜂蜜水润肺，下午茶选择核桃或桑葚干补血。避免生冷油腻，以免加重脾胃负担。坚持一周可见面色红润、疲劳感减轻。